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Titolare trattamento dei dati

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti. Specifiche misure di sicurezza sono osservate per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati. Il titolare del trattamento per Giò e Giuà è: Salumificio Gerini S.p.A., P.IVA 01230300483, Viale Hanoi, 50 – 50065 Pontassieve (FI), telefono +39 055 8368559 / +39 055 8315207, fax +39 055 8368397, mail info@gerinispa.com.

Come proteggiamo i tuoi dati

Giò e Giuà adotta misure di sicurezza appropriate al tipo e alla sensibilità dei dati che vengono archiviati (dalla crittografia a programmi integrati per la sicurezza). Come per ogni sistema abilitato a Internet, esiste sempre il rischio di un accesso non autorizzato: è pertanto importantissimo proteggere le tue passwords. Giò e Giuà adotta adeguate misure di sicurezza per garantire protezione contro l’accesso non autorizzato, la modifica, la divulgazione o la distruzione dei dati personali che raccoglie e archivia.

Base giuridica del trattamento

Giò e Giuà tratta i dati personali dell’Utente nel caso in cui:

L'utente ha comunque sempre la facoltà di interrogare il titolare del sito sulla concreta base giuridica di ciascun trattamento ed in particolare di specificare se il trattamento sia basato sulla legge, previsto da un contratto o necessario per concludere un contratto.

Periodo di conservazione

I dati raccolti da Giò e Giuà sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti, come l’esecuzione di un contratto tra il titolare del sito e l’utente i cui saranno conservati fino alla completata esecuzione del contratto, per finalità riconducibili all’interesse legittimo saranno conservati fino al soddisfacimento dell'interesse. Per il trattamento basato sul consenso dell’Utente, i dati possono essere conservati più a lungo, finché il consenso non venga revocato. Il titolare del sito potrebbe essere obbligato a conservare i Dati Personali per un periodo più lungo in ottemperanza ad un obbligo di legge o per ordine di un’autorità. L’Utente può sempre richiedere ulteriori informazioni sull’interesse legittimo perseguito dal titolare del sito direttamente al titolare stesso.
Al termine del periodo di conservazione i Dati Personali saranno cancellati.

Diritti dell’Utente

L'Utente ha il diritto di:

Per esercitare i propri diritti, gli Utenti possono indirizzare una richiesta direttamente al titolare del sito indicati in questo documento. Le richieste sono evase dal titolare del sito nel più breve tempo possibile, in ogni caso entro un mese.

Dati forniti dall'utente: dati di navigazione

È possibile accedere al questo sito senza che all'utente sia richiesto alcun dato personale. I sistemi informatici rilevano durante il corso del loro normale funzionamento alcuni dati, dati che sono utilizzati durante l’uso dei protocolli di comunicazione di Internet e che non sono associati a utenti direttamente identificabili. Tra i dati raccolti sono compresi, per esempio, gli indirizzi IP degli utenti, gli indirizzi URI/URL (Uniform Resource Identifier/Locator) delle risorse richieste, l’orario della richiesta ed il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) insieme ad altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.
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Dati forniti volontariamente dall’utente

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Comunicazione e/o Diffusione dei Dati

I dati degli utenti, non verranno diffusi, ma potranno essere comunicati a società contrattualmente legate all’azienda, in conformità e nei limiti del GDPR. I dati personali sono conservati su server ubicati all’interno dell’Unione Europea e resta in ogni caso inteso che il titolare, ove si rendesse necessario, avrà facoltà di spostare i server anche extra-UE GDPR. In tal caso, il titolare assicura sin d’ora che il trasferimento dei dati extra-UE avverrà in conformità alle disposizioni di legge applicabili, previa stipula delle clausole contrattuali standard previste dalla Commissione Europea e l’utente verrà informato.
I dati potranno essere comunicati a terzi appartenenti alle seguenti categorie:

I soggetti appartenenti alle categorie suddette svolgono la funzione di Responsabile del trattamento dei dati, oppure operano in totale autonomia come distinti Titolari del trattamento. L’elenco dei responsabili è costantemente aggiornato e disponibile presso la sede dell’azienda. Ogni ulteriore comunicazione o diffusione avverrà solo previo Suo esplicito consenso.

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